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10月のランチのメニュー撮影 ! IADW staff のおすすめ!!

2019-10-01
cafe' craft  10月のおすすめランチ
 
<牛ごぼうの炊き込み雑穀ごはん>
 
¥1,100(税抜き)
 
私にとって秋と言えば、川原で芋煮会!なのですが、牛肉とごぼうの風味が効いた雑穀炊込みごはん、タルタルソースたっぷりであっさりした白身魚のフライ、しょうがの風味香る副菜のおナス、お豆。秋の川原のような彩りと香り、一皿で秋を感じさせるハーモニーが詰まっているみたいでした。電車にのって紅葉狩りにでも行きたくなるみたい。想像させてくれたのは、ニンジン、糸唐辛子、その他の細かい仕事だったかも。うん、愛情たっぷりの一皿です。
10月の「パスタセット」は<小エビとほうれん草のトマトクリームパスタ>。エビはプリップリ!
10月の「キッシュセット」は<濃厚かぼちゃのポタージュ>。かぼちゃのおいしさ詰まってます!
定番メニューの「たっぷり焼き野菜のカレー」濃厚カレーに、グリルした野菜が良バランスっ!!

9月のランチのメニュー撮影 ! IADW staff のおすすめ!!

2019-08-31
cafe' craft  9月のおすすめランチ
 
<ベーコンと4種のきのこのバター醤油>
 
¥1,100(税抜き)
 
 9月になり夏の暑さも落ち着いて来ましたね。「きのこの香り」っていうと秋だねーって思うのは私だけでしょうか。4種類のきのこを探しに、秋のパスタへGO!一足早い秋をカフェクラフトで感じる時間はいかがでしょうか?バター醤油の素朴でホッとする味付け。サラダとドリンクのついたランチセット。お子さんも大好きな味付けだと思いますので、是非、この秋は、お子さんと一緒にお取り別けしつつ、秋の“カフェクラフトTIME”をお楽しみください!
9月の「ランチごはん」は<鶏肉のジンジャーハニーごはん>。ただの生姜焼きではないのです!
9月の「キッシュセット」は<ごぼうと舞茸のクリームスープ>。栄養豊富なセットですね!
今月からデザートメニューに登場「バスクチーズケーキ」ランチセットには+400円で追加可っ!

7月のランチのメニュー撮影 ! IADW staff のおすすめ!!

2019-07-02
cafe' craft  7月のカフェごはん
 
<牛肉のサラダごはん温卵のせ>
 
¥1,100(税抜き)
 
 「サラダごはん」というので、あっさりヘルシーで“建築関係”的には物足りないのかと思いきや、食べてみると「牛肉」と「温卵」の濃厚ハーモニーが食欲をそそる大工さんも満足しそうな、お味となっておりました。夏野菜の「おナス」や「ズッキーニ」を一つ一つお箸で上品に楽しんで食べるもよし、まぜまぜしてスプーンで豪快に食べるもよし、他にも鮮やかなパプリカなど味わいつつ見すぎていたら、現場に遅れちゃいそう!!時間に厳しい建築関係の方はかきこんじゃって下さ~いとのことでした。焼き色、最高!!
7月は「キッシュセット」お休みで、夏野菜グラタンの「パンセット」。サラダ、副菜を添えて
7月のパスタセットは「モッツァレラのジェノベーゼ」バジルの香りとチーズの絶妙ハーモニー
定番「たっぷり焼き野菜カレー」はいつでもおいしい頼れる“ヤツ”。大盛は+200円也!。

5月のランチのメニュー撮影 ! IADW staff のおすすめ!!

2019-05-08
cafe' craft  5月のパスタランチ
 
<昔ながらのナポリタン>
 
¥1,100(税抜き)
 
 昔ながらの大工さんがナポリタンを食べていたかは不明なので、今度聞いてみたいと思いますが、イメージだと喫茶店とかでも出されていて、お腹を空かせた若者がガンガン食べてるだろうナポリタン。「令和っ子」も「平成っ子」も「昭和っ子」も世代を越えてお召し上がり下さい!具材は、ソーセージにピーマン、コーンにマッシュルーム。あわてて食べて、口の周りを真っ赤にしたまま現場に直行なんてことは無いように。だって棟梁に、自分ばっかりうまいもん食べて来たのか!いいなや~!って言われちゃうからね。
5月のキッシュランチは「具だくさんミネストローネ」100%オレンジジュースで色合い良し!
5月のカフェごはんは「鶏肉のソテー(塩レモンクリームソース)」クリーミーな酸味が絶妙!!
5月から登場の「抹茶と豆腐のテリーヌショコラ」単品¥480円は、和風で棟梁にもおすすめ!

4月のランチのメニュー撮影 ! IADW staff のおすすめ!!

2019-04-03
cafe' craft  4月のパスタランチ
 
<春キャベツと豆乳のクリームパスタ>
 
¥1,100(税抜き)
 
 花粉症が厳しい方には、「春の風」というと「くしゃみ」してしまうかもしれませんが、今月のおすすめランチは「春の風」のように、やさしくあま~~い「春キャベツと豆乳」のパスタ。鶏肉も豆乳も入っているので、筋トレ中の意識高めの設計女子にも、仕事が筋トレみたいな大工さんにも、効果抜群。大盛りもできるので、ラーメン好きの職人さんも、4月ばかりはお昼のラーメンをお休みにして、豆乳パスタ大盛りで「春の訪れ」を感じてみてはいかが?
他には、飴色玉ねぎたっぷりのオニオンのスープ(今月のキッシュランチ)ヘルシーでおススメ!
スパイシーな上司とあなたへ。タコライス(スープ付)「カフェ感」に関して今月TOPランク!
4月限定の「いちごのパフェ」はセットでは食べられないけど、単品¥600でこのサイズ!
 
 
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